Kuchnia polska to internetowa książka kucharska (przepisy kulinarne kuchni świata, ciasta, potrawy mięsne, sałatki, desery, przepisy i dania świąteczne).

 ...:::Strona główna

...::: TOP 30

 ...:::Księga gości

...:::Współpraca

...:::Kontakt

Przepisy kulinarne od A - Z : A | B | C | D | E | F | G | H | | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | Pozostałe

Logowanie


Nowe konto

Kategorie - Przepisy
Alkohole (0)
Ciasta (19)
Dania mięsne (0)
Desery (10)
Dla dzieci (0)
Grzyby (12)
Kasza i ryż (0)
Makarony (1)
Na grilla (10)
Napoje (22)
Pierogi i knedle (15)
Pizze (0)
Przekąski (12)
Przetwory (0)
Ryby i owoce morza (9)
Sałatki i surówki (30)
Sosy (10)
Świąteczne (0)
Warzywa (16)
Wegetariańskie (0)
Zupy (10)
Diety (0)
Inne (0)
Losowy przepis
Suflet angielski (Kuchnia angielska)

Dodany przez:
sejgo
Ocena: 0.00
Komentarzy:
0
Wyświetlenia:
822

Risotto z groszkiem

 

Informacje Składniki
Ile porcji: 1
Dodany przez: sejgo
Data dodania: 2007.06.23 / 19:55:00
Wyświetlenia: 831
Przepis z kategorii: Kuchnia włoska
40 dag ryżu
puszka zielonego groszku
1/2 cebuli
10 dag masła
4 łyżki tartego żółtego sera
3,5 szklanki rosołu
sól

Sposób przyrządzenia
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Na dużej patelni stopić 2 łyżki masła i podsmażyć w nim posiekaną cebulę. Groszek wyjąć z puszki, dokładnie osączyć i podgrzać w rondelku na łyżce masła. Do cebuli wsypać surowy ryż i stopniowo podlewać rosołem, przez cały czas mieszając, posolić. Gdy ryż będzie prawie ugotowany wsypać do niego groszek i chwilę razem poddusić. Następnie dodać resztę masła i utarty na grubej tarce ser. Wymieszać i gotować jeszcze przez chwilę na małym ogniu, aż do miękkości ryżu. Podawać natychmiast po przyrządzeniu.


Średnia ocena przepisu: 0.00 | Poleć przepis znajomym | Wyświetlono przepis: 831 razy

MUSISZ BYĆ ZALOGOWANY JEŚLI CHCESZ GLOSOWAĆ

Komentarze (0 wpisów):

Brak komentarzy.

 
Wyszukiwarka przepisów


Kuchnia Świata